今までの私の経験で、つけ麺料理というものがあまり美味しくなかったという記憶がある。
そのためにいろいろ食事に行ってもつけ麺に関するものは最近はほとんど食べてはいなかった。
以前どこだか忘れたのですが、 つけ麺を注文して食べたのですが物凄く不味くて、それ以来つけ麺というものには手を出せなかったのです。
私が友人と時々尋ねるダイニングキッチン「百防」のつけ麺がすごくおいしいよという話を聞いたので、お邪魔して試しに食べてみました。
今までの自分の体験からあまり味には期待していなかったのですが、食べてみるとこれが随分美味しいんですねびっくりしました。
この店は多分昼間をやっていないと思うので、夜もし食べる機会になったら絶対にオススメです。
それは茅野市の仲町にある「百防」というお店です。
芸術大出身のマスターが美味しい料理を作ってくれます。
その他に一杯のみましたのでお料理写真も参考に掲載しておきます。
女性に人気の洒落たお店です。