飲食店もいろいろ試行錯誤して、お客様の目を引こうとしていろんなメニューを作っている。今回は諏訪地方で有名なラーメン店てんほうで、食事をすることになり、店に入りさて何を食べようかとメニューを物色。
するとメニューの中に珍しいものがあったので、それを今回は食べてみようかと思い注文しました。
その名前は「お好み餃子」というもの。
どういうものかというと焼き餃子の上にお好みに使うソースがかけてあるようなものである。
それとラーメンを食べて味わってきました。
一番興味のあるのは味ですが、これは人によって結構好みがある、ないに別れると思います。
食べた感触はまあこれもありかなといった感じですが、本来の餃子で考えるとちょっと何か物足りない気もします。
中途半端の時間の食事だったものですから他のお客様はいませんでした。
このお料理は、まあ目先を変えるという意味ではよいではないでしょうか。私としては多分次回は注文しないでしょう。
お正月のせいでしょうか、このようにお餅を使ったラーメン料理がメニューの中にありました。次回に来る時にもしまだあるようであったらこれを食べてみようかと。